Herbalku

Buah plum mungkin belum sepopuler apel atau jeruk di Indonesia, namun buah ini memiliki rasa yang khas, kaya akan nutrisi, dan memberikan berbagai manfaat kesehatan. Plum dikenal sebagai buah musim panas yang berasal dari keluarga Rosaceae , sama seperti buah persik dan ceri. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara lengkap mengenai pengertian buah plum, kandungan nutrisinya, manfaat untuk kesehatan, jenis-jenisnya, hingga cara mengonsumsinya yang tepat. Apa Itu Buah Plum? Buah plum adalah buah berdaging dengan kulit licin berwarna merah keunguan, kuning, atau bahkan hitam, tergantung jenisnya. Buah ini memiliki rasa manis dengan sedikit asam, dan bagian tengahnya terdapat biji tunggal yang besar (seperti buah persik). Plum berasal dari wilayah Eropa, Asia, dan Amerika, dan telah dibudidayakan sejak ribuan tahun lalu. Saat ini, plum tersedia dalam bentuk segar maupun kering (sering disebut prune ), dan sama-sama memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Kandungan Gizi Buah P...

Bengkoang mungkin tidak sepopuler apel atau pisang, namun umbi yang satu ini menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Teksturnya renyah, rasanya segar, dan kandungan gizinya menjadikan bengkoang salah satu buah lokal Indonesia yang patut diperhitungkan. Apa Itu Bengkoang? Bengkoang (Pachyrhizus erosus) adalah tanaman umbi yang berasal dari Meksiko, namun kini telah lama dibudidayakan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Masyarakat mengenalnya sebagai buah segar untuk rujak, campuran asinan, hingga bahan alami dalam perawatan kulit. Bagian yang dimanfaatkan dari bengkoang adalah umbinya, yang berbentuk bulat pipih dan berkulit tipis kecokelatan. Dagingnya putih, berair, dan memiliki rasa manis ringan yang menyegarkan. Kandungan Nutrisi dalam Bengkoang Dalam 100 gram bengkoang segar, terkandung: Kalori: ±38 kcal Air: ±90% Karbohidrat: ±9 g Serat: ±1,8 g Vitamin C: ±20 mg Vitamin E dan B-kompleks (sedikit) Mineral: kalium, zat besi, magnesium ...