Buah belimbing atau dikenal juga dengan nama starfruit karena bentuknya yang menyerupai bintang ketika dipotong, merupakan salah satu buah tropis yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya manfaat. Buah ini populer di Indonesia dan banyak ditemukan di pasar tradisional hingga swalayan. Lalu, apa saja kandungan, manfaat, dan hal-hal menarik dari buah yang satu ini? Apa Itu Buah Belimbing? Belimbing (nama ilmiah: Averrhoa carambola ) adalah buah tropis yang berasal dari Asia Tenggara. Bentuk buahnya unik, memiliki lima rusuk tajam yang jika dipotong akan membentuk bintang. Kulitnya berwarna kuning kehijauan saat matang, dengan daging buah yang renyah dan rasa perpaduan antara manis dan asam. Belimbing biasanya dikonsumsi langsung, dijadikan jus, rujak, campuran salad, hingga pelengkap dalam masakan. Kandungan Nutrisi Buah Belimbing Meskipun terlihat sederhana, buah belimbing mengandung beragam nutrisi penting. Dalam 100 gram belimbing matang, kira-kira mengandung: Kalori : ±3...
Halo, bersama herbalku akan diinfokan fakta menarik mengenai tanaman di sekitar kita yang kaya akan manfaat untuk kesehatan, tanaman dan buah - buahan kaya manfaat untuk menunjang kesehatan kita bersama. Salam sehat, Salam Herbalku ya