Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label vitamin C alami

Tanaman Tebu: Pengertian, Kandungan, Manfaat, dan Informasi Lengkap

Buah Leci: Si Kecil Manis yang Kaya Nutrisi dan Manfaat

Leci (Litchi chinensis) adalah buah tropis yang populer karena rasanya yang manis dan menyegarkan. Buah ini memiliki kulit bertekstur kasar berwarna merah muda hingga merah tua, dengan daging buah berwarna putih bening dan rasa manis yang khas. Meski ukurannya kecil, leci ternyata menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Apa Itu Buah Leci? Buah leci berasal dari daerah Asia Tenggara dan Tiongkok Selatan, serta telah dibudidayakan secara luas di berbagai negara tropis dan subtropis. Dalam dunia kuliner, leci sering dikonsumsi langsung, dijadikan campuran minuman, atau diolah menjadi selai, sirup, hingga dessert. Tanaman leci termasuk dalam keluarga Sapindaceae , sama seperti kelengkeng dan rambutan. Kandungan Gizi Buah Leci Leci mengandung berbagai zat gizi penting yang baik untuk kesehatan tubuh. Dalam 100 gram buah leci segar, terdapat: Kalori : ±66 kkal Karbohidrat : ±17 gram Serat : ±1,3 gram Vitamin C : ±71,5 mg (lebih tinggi dari jeruk!) Vitamin B6 Ka...

Buah Raspberry: Si Kecil Merah Penuh Khasiat

  Pengertian Buah Raspberry Buah raspberry adalah buah kecil berwarna merah cerah yang termasuk dalam keluarga Rosaceae , sama seperti stroberi dan blackberry. Nama ilmiahnya adalah Rubus idaeus , dan buah ini berasal dari daerah beriklim sedang seperti Eropa dan Amerika Utara. Raspberry memiliki rasa manis asam yang menyegarkan dan biasa dikonsumsi langsung, dijadikan selai, campuran smoothie, hingga bahan makanan sehat. Kandungan Gizi dalam Buah Raspberry Meskipun ukurannya kecil, raspberry sangat kaya nutrisi. Dalam 100 gram buah raspberry segar, terkandung: Kalori: ± 52 kkal Karbohidrat: ± 12 gram Serat: ± 6,5 gram Vitamin C: ± 26,2 mg (44% AKG) Vitamin K: ± 7,8 µg Folat: ± 21 µg Mangan: ± 0,7 mg Antioksidan: seperti anthocyanin, quercetin, dan ellagic acid Raspberry juga mengandung sedikit vitamin E, magnesium, kalium, dan zat besi. Manfaat Buah Raspberry bagi Kesehatan 1. Menangkal Radikal Bebas Kandungan antioksidan tinggi dalam raspberry mem...

Buah Belimbing: Kandungan, Manfaat, dan Fakta Menarik yang Perlu Kamu Tahu

Buah belimbing atau dikenal juga dengan nama starfruit karena bentuknya yang menyerupai bintang ketika dipotong, merupakan salah satu buah tropis yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya manfaat. Buah ini populer di Indonesia dan banyak ditemukan di pasar tradisional hingga swalayan. Lalu, apa saja kandungan, manfaat, dan hal-hal menarik dari buah yang satu ini? Apa Itu Buah Belimbing? Belimbing (nama ilmiah: Averrhoa carambola ) adalah buah tropis yang berasal dari Asia Tenggara. Bentuk buahnya unik, memiliki lima rusuk tajam yang jika dipotong akan membentuk bintang. Kulitnya berwarna kuning kehijauan saat matang, dengan daging buah yang renyah dan rasa perpaduan antara manis dan asam. Belimbing biasanya dikonsumsi langsung, dijadikan jus, rujak, campuran salad, hingga pelengkap dalam masakan. Kandungan Nutrisi Buah Belimbing Meskipun terlihat sederhana, buah belimbing mengandung beragam nutrisi penting. Dalam 100 gram belimbing matang, kira-kira mengandung: Kalori : ±3...

Mengenal Buah Ceremai: Kandungan, Manfaat, dan Informasi Lengkapnya

Indonesia dikenal sebagai negara tropis yang kaya akan keanekaragaman hayati, termasuk aneka buah-buahan lokal yang jarang ditemukan di negara lain. Salah satu buah yang unik dan masih cukup asing bagi sebagian masyarakat adalah buah ceremai . Meskipun ukurannya kecil, buah ini menyimpan banyak manfaat kesehatan yang belum banyak diketahui. Artikel ini akan mengulas secara lengkap mulai dari pengertian, kandungan nutrisi, manfaat, hingga informasi tambahan lainnya seputar buah ceremai. Apa Itu Buah Ceremai? Buah ceremai (Phyllanthus acidus) adalah buah kecil berwarna hijau kekuningan dengan rasa yang asam menyegarkan. Buah ini tumbuh pada pohon ceremai yang termasuk dalam keluarga Phyllanthaceae . Buah ceremai dikenal juga dengan nama lokal seperti cereme , ceremai asam , atau dalam bahasa Inggris disebut Otaheite gooseberry . Pohon ceremai bisa tumbuh hingga setinggi 10 meter dan banyak ditemukan di pekarangan rumah, kebun, atau ditanam sebagai tanaman peneduh. Selain buahnya, ham...