Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label daun seledri

Tanaman Kencur: Herbal Tradisional dengan Segudang Manfaat

Daun Seledri: Pengertian, Kandungan, Manfaat, dan Informasi Lengkap dari Tanaman Hijau Mungil

  Apa Itu Daun Seledri? Daun seledri adalah bagian dari tanaman seledri ( Apium graveolens ) yang biasa digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai masakan. Aromanya yang khas dan rasa segarnya membuat daun ini populer di seluruh dunia, baik sebagai pelengkap sup, salad, jus, hingga sebagai garnish. Selain digunakan dalam kuliner, daun seledri juga dikenal luas dalam dunia pengobatan tradisional karena berbagai manfaat kesehatannya. Kandungan Nutrisi Daun Seledri Meskipun tampak ringan dan sederhana, daun seledri menyimpan banyak kandungan penting yang bermanfaat bagi tubuh. Berikut beberapa kandungan utamanya: Vitamin A : Baik untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C : Antioksidan kuat yang membantu melawan radikal bebas. Vitamin K : Membantu dalam proses pembekuan darah dan menjaga kesehatan tulang. Folat : Penting untuk produksi dan perbaikan DNA. Kalium : Membantu menjaga tekanan darah tetap stabil. Serat : Baik untuk sistem pencernaan...