Pengertian Tanaman Sawi Tanaman sawi adalah jenis sayuran daun yang berasal dari keluarga Brassicaceae , sama seperti kol dan brokoli. Sawi dikenal luas di Indonesia dan negara-negara Asia lainnya sebagai bahan utama dalam berbagai masakan, mulai dari tumisan, sup, hingga pelengkap mi instan. Jenis sawi yang paling umum dikenal adalah sawi hijau (Brassica rapa var. parachinensis) dan sawi putih (Brassica rapa subsp. pekinensis) . Selain mudah dibudidayakan, tanaman ini juga cepat tumbuh dan dapat dipanen dalam waktu singkat, menjadikannya favorit para petani dan penghobi kebun. Kandungan Nutrisi dalam Sawi Tanaman sawi sangat kaya akan nutrisi penting yang baik untuk tubuh. Dalam 100 gram sawi mentah, kandungan nutrisinya antara lain: Vitamin A Vitamin C Vitamin K Asam folat Kalsium Besi Serat Antioksidan (flavonoid dan karotenoid) Fitonutrien Kandungan kalori yang rendah membuat sawi menjadi pilihan ideal untuk diet sehat. Manfaat Tanaman Sawi...
Halo, bersama herbalku akan diinfokan fakta menarik mengenai tanaman di sekitar kita yang kaya akan manfaat untuk kesehatan, tanaman dan buah - buahan kaya manfaat untuk menunjang kesehatan kita bersama. Salam sehat, Salam Herbalku ya