Pengertian Buah Matoa
Buah matoa (Pometia pinnata) adalah buah tropis khas Papua dan beberapa daerah di Indonesia bagian timur. Tanaman ini tumbuh subur di hutan-hutan dataran rendah hingga perbukitan dengan ketinggian 100–1.700 mdpl. Buahnya berbentuk lonjong, berkulit agak keras, dan memiliki daging buah berwarna bening kekuningan dengan tekstur kenyal seperti rambutan atau kelengkeng. Rasanya manis segar, sedikit mirip perpaduan antara durian dan lengkeng.
Matoa biasanya berbuah setahun sekali dengan musim panen sekitar Juli hingga Oktober. Karena keunikan rasa dan teksturnya, buah ini cukup diminati masyarakat baik untuk dikonsumsi langsung maupun diolah menjadi berbagai produk.
Kandungan Buah Matoa
Buah matoa memiliki berbagai kandungan gizi dan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, di antaranya:
-
Vitamin C : membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
-
Vitamin E : baik untuk kesehatan kulit dan sebagai antioksidan.
-
Flavonoid : berperan sebagai zat antioksidan untuk melawan radikal bebas.
-
Glukosa alami : sebagai sumber energi instan.
-
Mineral (kalsium, fosfor, dan zat besi) : mendukung kesehatan tulang dan darah.
Kombinasi kandungan tersebut menjadikan matoa sebagai buah yang bernutrisi tinggi dan baik untuk kesehatan.
Manfaat Buah Matoa
Mengonsumsi buah matoa secara rutin dapat memberikan berbagai manfaat, di antaranya:
-
Meningkatkan daya tahan tubuhKandungan vitamin C membantu tubuh melawan infeksi, flu, dan menjaga stamina tetap prima.
-
Mencegah penuaan diniVitamin E dan flavonoid bekerja sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
-
Menjaga kesehatan kulitKandungan vitamin E membantu melembapkan kulit dan membuatnya tampak lebih sehat.
-
Meningkatkan energiKandungan glukosa alami dalam matoa dapat menjadi sumber energi cepat tanpa efek samping berlebih seperti gula olahan.
-
Menyehatkan jantungAntioksidan pada matoa dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat.
-
Mencegah anemiaKandungan zat besi dalam buah matoa berperan dalam pembentukan sel darah merah.
Fakta Menarik Tentang Buah Matoa
-
Matoa hanya berbuah sekali dalam setahun dan hasilnya bisa sangat melimpah.
-
Di Papua, buah ini sering dijadikan buah tangan khas saat musim panen.
-
Tekstur buahnya unik karena menyerupai lengkeng, tetapi dengan rasa manis seperti durian dan rambutan.
-
Pohon matoa dapat tumbuh hingga 18 meter dengan diameter batang sekitar 100 cm.
Cara Mengonsumsi Buah Matoa
Buah matoa umumnya dikonsumsi langsung setelah dikupas. Namun, buah ini juga bisa diolah menjadi:
-
Jus segar
-
Es campur
-
Selai buah
-
Bahan campuran dalam kue atau dessert
Kesimpulan
Buah matoa bukan hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan. Kandungan vitamin, mineral, serta antioksidannya menjadikannya buah lokal Indonesia yang patut dilestarikan. Jika Anda berkunjung ke Papua atau daerah Indonesia timur lainnya, jangan lupa untuk mencicipi buah unik satu ini.


Komentar
Posting Komentar